「2017年6月24日」の記事一覧

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ぶどうの赤ワインマリネ

ぶどうの赤ワインマリネ

ぶどうの赤ワインマリネ

料理名 ぶどうの赤ワインマリネ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 真藤 舞衣子
放送局 日本テレビ
放送日 2017年6月24日(土)

 

ブドウを赤ワインに

初夏の即席漬けとマリネということで、「ぶどうの赤ワインマリネ」の作り方のご紹介です。皮を剥いたぶどうをクローブ、シナモンスティック、はちみつを合わせた赤ワインに漬けた一品。水切りしたヨーグルトなどと合わせても美味しいです。

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れんこんのワインビネガー漬け

れんこんのワインビネガー漬け

れんこんのワインビネガー漬け

料理名 れんこんのワインビネガー漬け
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 真藤 舞衣子
放送局 日本テレビ
放送日 2017年6月24日(土)

 

レンコンを赤ワインに

初夏の即席漬けとマリネということで、「れんこんのワインビネガー漬け」の作り方のご紹介です。輪切りのレンコンをシナモン・クローブ・ローリエの香りをつけた赤ワインに漬けた込んだ一品。サラダなどにも重宝します。

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和風ポークジンジャー

和風ポークジンジャー

和風ポークジンジャー

料理名 和風ポークジンジャー
番組名 おかずのクッキング
料理人 大宮勝雄
放送局 テレビ朝日
放送日 2017年6月24日(土)

 

洋食屋さんの生姜やき

おかずのクッキングでは、大宮勝雄さんが「和風ポークジンジャー」の作り方を紹介しました。とんかつ用の豚肉にみりんで甘みをつけたソースを絡ませて、ご飯がすすむメインおかずに仕上げます。

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ソーセージときゅうりのカレー

ソーセージときゅうりのカレー

ソーセージときゅうりのカレー

料理名 ソーセージときゅうりのカレー
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2017年6月24日(土)

 

フレッシュ&クイック

おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「ソーセージときゅうりのカレー」の作り方を紹介しました。市販のソーセージに夏野菜の代表格「きゅうり」を合わせたカレー。カレー粉にレッドペッパーをプラスします。

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