「2016年10月23日」の記事一覧

俺たちのマシュマロ

俺たちのマシュマロ

料理名 俺たちのマシュマロ
番組名 男子ごはん
料理人 国分太一,栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2016年10月23日(日)

 

味はマシュマロ!?

ハロウィンにちなんで男子ごはんのTALK TIMEには「俺たちのマシュマロ」作りに挑戦!想像するマシュマロの形とは全く違う完成形に、微妙なリアクションの国分太一さんと栗原心平さんでした。

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カブのコンソメスープ

カブのコンソメスープ

料理名 カブのコンソメスープ
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2016年10月23日(日)

 

玉ねぎとベーコンの旨味が染みる!

鉄鍋シリーズ第1弾!ということで、初回の今日は、スキレットを使った料理「」を作って紹介していました。ここでは、付け合わせの「カブのコンソメスープ」の作り方になります。玉ねぎとベーコンを先によく炒めて、スープ全体に風味が広がった仕上がりに。

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ねぎクリームチーズソースのホイル焼きハンバーグ

ねぎクリームチーズソースのホイル焼きハンバーグ

料理名 ねぎクリームチーズソースのホイル焼きハンバーグ
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2016年10月23日(日)

 

ホイルで包んでふっくらジューシーに

鉄鍋シリーズ第1弾!ということで、初回の今日は、スキレットを使った料理「ねぎクリームチーズソースのホイル焼きハンバーグ」を作って紹介していました。玉ねぎのすりおろしを加えてふっくらジューシーなハンバーグに仕上げます。熱の伝わりがよく保温性にも優れた鋳鉄製の今、大人気のフライパンスキレット。ない場合はフライパンで作ることが出来ます。

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