「2015年7月28日」の記事一覧

サイダーゼリー

サイダーゼリー

サイダーゼリー

料理名 サイダーゼリー
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 小池浩司
ゲスト 夏川純
放送局 テレビ朝日
放送日 2015年7月28日(火)

 

爽やかなサイダーゼリー

旬のクッキング~簡単手作りスイーツ~ということで、「サイダーゼリー」の作り方の紹介です。果物と爽やかなサイダーゼリーのデザートです。「サイダー!!爽やか~。普通のゼリーと全然違う。これはのどの渇きが癒せますね。」と上沼恵美子さん。

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豚しゃぶときゅうりのコチュジャンサラダ

豚しゃぶときゅうりのコチュジャンサラダ

豚しゃぶときゅうりのコチュジャンサラダ

料理名 豚しゃぶときゅうりのコチュジャンサラダ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 石原 洋子
放送局 日本テレビ
放送日 2015年7月28日(火)

 

ピリ辛みそのコチュジャンソースで

「豚しゃぶときゅうりのコチュジャンサラダ」の作り方です。豚肉をさっとゆでることがポイント!ゆですぎると固くなるので、さっと湯にくぐらせる程度にしましょう。また、うま味が抜けて、水っぽくなるので、氷水にとったら、長くつけないことも豚しゃぶを美味しくいただくコツです。

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ゆで豚のシンプルトマトソース

ゆで豚のシンプルトマトソース

ゆで豚のシンプルトマトソース

料理名 ゆで豚のシンプルトマトソース
番組名 ノンストップ!
コーナー 主婦トピ!
放送局 フジテレビ
放送日 2015年7月28日(火)

 

トマトのボリュームおかず

ノンストップ!では、ボリューム満点でヘルシー!絶品!旬の夏野菜いうことで、簡単!「ゆで豚のシンプルトマトソース」を作って暑い日に食べたいおかずとしておすすめしていました。豚肉のゆでる際にも具材としてもセロリを使って、さわやかに仕上げた豚しゃぶサラダのような一品です。

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もこみち流 クラムチャウダー

もこみち流 クラムチャウダー

もこみち流 クラムチャウダー

料理名 もこみち流 クラムチャウダー
番組名 ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン
料理人 速水もこみち
放送局 日本テレビ
放送日 2015年7月28日(火)

 

たっぷりの野菜でやさしい味の絶品スープ

「暑い夏にクーラーで冷えた体をあたためるいいレシピを」というリクエストに、速水もこみちさんが「クラムチャウダー」を作っておすすめしていました。たっぷりの野菜とアサリのだしが効いた、やさしい味の絶品スープです。

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