「2015年7月20日」の記事一覧(2 / 2ページ)

ジンギスカン

ジンギスカン

ジンギスカン

料理名 ジンギスカン
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 田口 成子
放送局 日本テレビ
放送日 2015年7月20日(月)

 

ホットプレートで簡単ジンギスカン

梅雨があけて夏本番!暑い日にはやっぱり肉料理ということで、「ジンギスカン」の作り方の紹介です。ホットプレートを使った野菜たっぷりのジンギスカン、もやしや玉ねぎは必須ですが、にらやにんじんも加えて、彩りよく仕上げます。バーベキューに持って行くときは、ラム肉に調味料と玉ねぎ、にんじんも一緒につけた状態がおすすめです。

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ピリ辛トマト麻婆

ピリ辛トマト麻婆

ピリ辛トマト麻婆

料理名 ピリ辛トマト麻婆
番組名 ノンストップ!
コーナー 行列シェフのまかない・家ごはん
料理人 五十嵐美幸
放送局 フジテレビ
放送日 2015年7月20日(月)

 

絶妙なバランスのトマト麻婆(マーボー)

ノンストップ!では、五十嵐美幸さんがまかないの「ピリ辛トマト麻婆」を作っていました。トマトの甘味と酸味、肉みそのピリ辛の絶妙なバランスのトマト麻婆(マーボー)。白いご飯がどんどんすすみます!豆板醤や甜麺醤、みそを使って、肉にしっかり味つけ、深みとコクが加わったトマト麻婆(マーボー)です。

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もこみち流 メキシカンタコス

もこみち流 メキシカンタコス

もこみち流 メキシカンタコス

料理名 もこみち流 メキシカンタコス
番組名 ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン
料理人 速水もこみち
放送局 日本テレビ
放送日 2015年7月20日(月)

 

クセになるピリ辛のタコス

「友達みんなで楽しく食べられるメニューをお願いします」というリクエストに、今、話題のメキシカンから「メキシカンタコス」を作っていました。「最高ですね。ガツンとくるミートソースの辛さがクセになります」と速水もこみちさんもオススメのタコスレシピです!

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