「2015年4月5日」の記事一覧

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イカのわた焼き

イカのわた焼き

イカのわた焼き

料理名 イカのわた焼き
番組名 噂の東京マガジン やってTRY!
料理人 細山和範
放送局 TBS
放送日 2015年4月5日(日)

 

旬の春キャベツと合わせたイカのわた焼き

噂の東京マガジンでは、「イカのわた焼き」をやってTRY!していました。イカのわたを使って味付けする料理を、スタジオでは春きゃべつと合わせた作り方を紹介していました。アルミホイルに包んで、白みそと合わせたわたの風味が凝縮。春キャベツによく絡んで旨味たっぷりのイカのわた焼きです。

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塩鮭の和風パエリア

塩鮭の和風パエリア

塩鮭の和風パエリア

料理名 塩鮭の和風パエリア
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2015年4月5日(日)

 

フライパン1つで簡単パエリア

男子ごはんでは、4月になって「新生活応援スペシャル」ということで、フライパン1つで作れる「塩鮭の和風パエリア」を作って、新生活の応援レシピを紹介していました。お米と食材を入れて、炊き上げるだけの簡単レシピ!塩鮭のうまみが凝縮した気軽に作れるレシピです。

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鶏肉とじゃがいものチーズグラタン

鶏肉とじゃがいものチーズグラタン

鶏肉とじゃがいものチーズグラタン

料理名 鶏肉とじゃがいものチーズグラタン
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2015年4月5日(日)

 

鶏肉とじゃいもで簡単グラタン

男子ごはんでは、4月になって「新生活応援スペシャル」ということで、フライパン1つで作れる「塩鮭の和風パエリア」を作って、新生活の応援レシピを紹介していました。そして、もう1品「鶏肉とじゃがいものチーズグラタン」を付け合わせに作って紹介していました。フライパンで煮込んでから、トースターで焼くだけの簡単レシピ。牛乳で作るソースが、パエリアと合う一品です。

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