「2014年11月22日」の記事一覧

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鶏そぼろ炒り卵丼

鶏そぼろ炒り卵丼

鶏そぼろ炒り卵丼

料理名 鶏そぼろ炒り卵丼
番組名 おかずのクッキング
料理人 笠原将弘
放送局 テレビ朝日
放送日 2014年11月22日(土)

 

年代問わず好まれる、至福の味!

おかずのクッキングでは「鶏そぼろ炒り卵丼」の作り方を紹介。しっとりとした鶏そぼろ、そのつゆが染みたご飯に、やさしい甘さの炒り卵は、年代問わず好まれる、至福の味!笠原将弘流で、鶏そぼろはジューシーに、炒り卵はしっとり、絹さやは食感よく仕上げます。お弁当にもぜひ!

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あちゃら漬け

あちゃら漬け

あちゃら漬け

料理名 あちゃら漬け
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2014年11月22日(土)

 

かぶを使って常備菜

土井善晴さんが、かぶの常備菜「あちゃら漬け」を作っていました。筋の強い皮を厚めにむき、柔らかい部分を使うところがポイント!塩をして水分を出して、甘酢に漬け込みます。簡単で、歯応えよくご飯に、お茶うけによくあう一品です。

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きのこの酢漬け

きのこの酢漬け

きのこの酢漬け

料理名 きのこの酢漬け
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2014年11月22日(土)

 

旬のきのこで、お酢を使った常備菜

おかずのクッキングでは、土井善晴さんが、「きのこの酢漬け」の作り方を紹介していました。オイルできのこを炒め、甘酢で調理、そのまま冷まして漬け込みます。とっても簡単なお酢を使った常備菜です。優しい酸味に仕上げました。

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おにぎりの具 うずら・ツナ・カレー・マヨ

おにぎりの具 うずら・ツナ・カレー・マヨ

おにぎりの具 うずら・ツナ・カレー・マヨ

料理名 おにぎりの具 うずら・ツナ・カレー・マヨ
番組名 おかずのクッキング
コーナー できるかな1分クッキング
料理人 鈴木薫
放送局 テレビ朝日
放送日 2014年11月22日(土)

 

うれしいうずら卵の登場!

おにぎりの新しいレシピの提案シリーズです。ひと口頬張れば、うれしいうずら卵が登場のおにぎりはいかがでしょうか。カレー風味のツナマヨ味は、
若い方にも喜ばれます。濃いめの味付けでご飯とマッチさせるところがポイント!

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