「2014年11月7日」の記事一覧

牛肉の中華風炒め

牛肉の中華風炒め

牛肉の中華風炒め

料理名 牛肉の中華風炒め
番組名 情報ライブ ミヤネ屋 愛のスパルタ料理塾
料理人 林裕人
放送局 日本テレビ
放送日 2014年11月7日(金)

 

ご飯がすすむ炒め物

「主人の大好物の牛肉を使って、ご飯がすすむ中華風炒めを作りたい」という新婚ほやほやの奥様からのリクエストに、おなじみ林裕人さんが、水っぽくない「牛肉の中華風炒め」の作り方を伝授していました。赤パプリカやアスパラを加えて彩りよく仕上げます。ご飯にのせて丼ぶりにするのもおすすめ!

(さらに…)

洋風豚しゃぶ

洋風豚しゃぶ

洋風豚しゃぶ

料理名 洋風豚しゃぶ
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 若林知人
ゲスト 田山涼成
放送局 テレビ朝日
放送日 2014年11月7日(金)

 

「絶品洋風だれ」がポイント!

「洋風豚しゃぶ」の作り方です。いろいろと使える「洋風だれ」がポイント!「はじめてのおいしさ!感動しました。胸を打つおいしさです。」と上沼恵美子さんが涙するほどの洋風だれが絶品のレシピです。

(さらに…)

ホタテの炊き込みご飯

ホタテの炊き込みご飯

ホタテの炊き込みご飯

料理名 ホタテの炊き込みご飯
番組名 ノンストップ!
コーナー 坂本昌行のOne Dish
料理人 坂本昌行
放送局 フジテレビ
放送日 2014年11月7日(金)

 

香ばしいホタテの香りを満喫

ノンストップ!坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、土鍋を使って「ホタテの炊き込みご飯」を作っていました。ゴロゴロッと大粒のホタテを香ばしく焼き上げて、見るからに美味しそう。長ネギの白い部分も香ばしく焼いて、くったり感を楽しみます。

(さらに…)

もこみち流 イカと豚肉のスパイス焼きそば

もこみち流 イカと豚肉のスパイス焼きそば

もこみち流 イカと豚肉のスパイス焼きそば

料理名 もこみち流 イカと豚肉のスパイス焼きそば
番組名 ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン
料理人 速水もこみち
放送局 日本テレビ
放送日 2014年11月7日(金)

 

スパイシーでパンチを効かせた焼きそば

「スパイシーなどこにもない焼きそばを教えてください」というリクエストにお応えして、速水みこみちさんが「イカと豚肉のスパイス焼きそば」を作っておすすめしていました。具材はよく使う食材ですが、パプリカパウダーやガラムマサラ、カイエンペッパーなど数種類のスパイスを使った味付けにしました。

(さらに…)

このページの先頭へ