【ノンストップ】クリスマスにぴったりUFOチキン
クリスマスにぴったりUFOチキン
| 料理名 | クリスマスにぴったりUFOチキン |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 検索きょうのおしゃレシピ |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2019年12月18日（水） |
コメント
「検索きょうのおしゃレシピ」では、動画料理サイトで話題沸騰の今大注目レシピを紹介。今日は「クリスマスにぴったりUFOチキン」の作り方です。とろーりチーズの周りにチキンを並べた、最近話題の韓国料理UFOチキン。カリカリ衣のフライドチキンに、あつあつのチーズをつけてどうぞ。
クリスマスにぴったりUFOチキンの材料(4人分)
| 鶏手羽元 | 12本 |
| コーンフレーク(プレーン) | 120g |
A
| 薄力粉 | 100g |
| 卵 | 1個 |
| 牛乳 | 大さじ4 |
| トマトケチャップ | 大さじ3 |
| 顆粒鶏ガラスープ | 大さじ1 |
| ニンニク(すりおろす) | 小さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| コショウ(黒) | 適量 |
| 揚げ油 | 適量 |
| ピザ用チーズ | 200g |
| チェダーチーズ(スライス) | 3枚 |
| パセリ(みじん切り) | 適量 |
| ピンクペッパー(あれば) | 適量 |
クリスマスにぴったりUFOチキンの作り方
1.ポリ袋にコーンフレーク(プレーン 120g)を入れ、めん棒でたたいて細かくします。
–
2.ボウルにAの薄力粉(100g)・卵(1個)・牛乳(大さじ4)・トマトケチャップ(大さじ3)・顆粒鶏ガラスープ(大さじ1)・ニンニク(すりおろす 小さじ1)・塩(小さじ1/2)・コショウ(黒 適量)を入れて混ぜ合わせます。
※ケチャップで風味豊かに
–
3.鶏手羽元(12本)を2にくぐらせ、1をつけます。
–
4.鍋に4cm深さの揚げ油(適量)を入れて170℃に熱し、3を入れて5分ほど揚げて火をとおします。
–
5.スキレット(または小さめのフライパン)にピザ用チーズ(200g)を広げ、中央にチェダーチーズ(スライス 3枚)をちぎって入れます。
中火で3分ほど、チーズが溶けるまで加熱します。
※ダブルチーズで簡単コクうまソース
–
6.耐熱の器に5をのせ、周りに4を並べます。チーズにパセリ(みじん切り 適量)をふり、ピンクペッパー(あれば 適量)を散らします。
タグ：検索きょうのおしゃレシピ
