【青空レストラン】下中たまねぎのオニオンリングの料理レシピ|おさらいキッチン

【青空レストラン】下中たまねぎのオニオンリング

料理名 下中たまねぎのオニオンリング
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2022/6/11(土)
2022/6/11の日本テレビ系【青空レストラン】では、「下中たまねぎのオニオンリング」のレシピが紹介されました。

下中たまねぎのオニオンリングの材料(作りやすい量)

下中たまねぎ 2個
小麦粉 45g
片栗粉 60g
ベーキングパウダー 小さじ1
粉チーズ 大さじ2
小さじ1/2
炭酸水 130cc
サラダ油
ソース>
新玉ネギ(みじん切り) 30g
サワークリーム 50g
無塩ヨーグルト 大さじ1
おろしにんにく 少々
小さじ1/4
コショウ 少々

下中たまねぎのオニオンリングの作り方

  1. 玉ネギは1cm幅の輪切りにして輪をばらして小麦粉大さじ1~2(分量外)をまぶします。
  2. ボウルに玉ネギ以外の材料を混ぜ合わせ、玉ネギに絡ませます。
  3. 170度に熱した油で、両面こんがり揚げます。
  4. ソースは材料をボウルに全て入れ、よく混ぜ合わせます。
  5. オニオンリングにソースを付けて食べます。
  6.  

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