【青空レストラン】なめこおろしの料理レシピ|おさらいキッチン        

【青空レストラン】なめこおろし

料理名 なめこおろし
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2022/9/24(土)
2022/9/24の日本テレビ系【青空レストラン】では、「なめこおろし」のレシピが紹介されました。

なめこおろしの材料(4人前)

キングなめこ 400g
麺つゆ 100cc
50cc
大根おろし 適量
青ネギ 適量

なめこおろしの作り方・レシピ

  1. なめこを1分30秒ゆで、ザルに揚げます
  2. ボウルに移して麺つゆと酢を和え、冷蔵庫で2~3時間冷やします
  3. 器に盛り付け、大根おろしと小口切りにした青ネギを乗せて完成です

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