【ヒルナンデス】絹ごし豆腐のクリームパイの料理レシピ|おさらいキッチン

【ヒルナンデス】絹ごし豆腐のクリームパイ

絹ごし豆腐のクリームパイ

料理名 絹ごし豆腐のクリームパイ
番組名 ヒルナンデス!
料理人 mako
放送局 日本テレビ
放送日 2021年12月1日(水)

 

2021年12月1日の日本テレビ系【ヒルナンデス!】では、アイデア料理研究家makoさんにより「絹ごし豆腐のクリームパイ」のレシピが紹介されました。『ライバル食材 徹底討論』今回は“豆腐”。ここでは絹ごし豆腐を使ったヘルシーなパイになります。

絹ごし豆腐のクリームパイの材料(2人前)

 

A
絹ごし豆腐 1丁
ハム 4枚
コーン 大さじ4
ピザ用チーズ 大さじ4
片栗粉 小さじ1
コンソメ 小さじ1
塩こしょう 少々
その他
冷凍パイシート 1枚
卵黄 1個

 

絹ごし豆腐のクリームパイの作り方

 

  1. ポリ袋にAの絹ごし豆腐 1丁、ハム 4枚、コーン 大さじ4、ピザ用チーズ 大さじ4、片栗粉 小さじ1、コンソメ 小さじ1、塩こしょう 少々を入れてよく混ぜ合わせ、耐熱容器に入れます
  2. 1を伸ばした冷凍パイシート1枚で覆って卵黄(1個)を塗り、トースターでアルミホイルを被せて15分、アルミホイルを取って2~3分焼きます。

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