レッドホットもやし

レッドホットもやし

料理名 レッドホットもやし
番組名 ヒルナンデス!
料理人 リュウジ
放送局 日本テレビ
放送日 2021年10月18日(月)

 

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冷蔵庫の中身、全部出してみるンデス!のコーナーでは、YouTubeで大人気のリュウジさんの冷蔵庫より「レッドホットもやし」の作り方をご紹介。

レッドホットもやしの材料

 

もやし 1袋
小さじ1/4
ごま油 大さじ1
うま味調味料 7振り
豆板醤 小さじ2
醤油 小さじ1/2

 

 

レッドホットもやしの作り方


①耐熱容器にもやし(1袋)を入れ、ラップをし600Wで2分半温めます。

②ザルで余分な水分を落とします。

③もやしに塩(小1/4)・ごま油(大1)・うま味調味料(7振り)・豆板醤(小2)を入れます。

④醤油(小1/2)を入れ、よく混ぜ、仕上げにごまをかけて完成。

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