ハムチーズフレンチトースト

ハムチーズフレンチトースト

料理名 ハムチーズフレンチトースト
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 藤井 恵
放送局 日本テレビ
放送日 2019年3月15日(金)

 

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「ハムチーズフレンチトースト」の作り方のご紹介です。

ハムチーズフレンチトーストの材料(4人分)

 

食パン(8枚切り) 8枚
ロースハム 4枚(60g)
スライスチーズ 4枚(40g)
あらびきマスタード 大さじ1
4個
牛乳 1カップ
小さじ1/3
こしょう 少々
●バター

 

 

ハムチーズフレンチトーストの作り方

1、食パン8枚切り4枚にロースハム 4枚(60g)をのせ、あらびきマスタード(大1)をぬり、スライスチーズ(4枚(40g))をのせます。

残りの食パン8枚切り4枚をそれぞれにのせ、横半分に切ります。

 

2、ボウルに卵(4個)を溶きほぐし、牛乳(1カップ)、塩(小1/3)、こしょう(少々)を加えて泡立て器でよく混ぜ合わせ、バットに入れます。

(1)を入れ、ときどき上下を返して20分ほどおき、卵液をしみ込ませます。

 

3、2回に分けて焼きます。

フライパンにバター10gを溶かし、(2)の半量を入れてふたをし、弱めの中火で両面を5分ずつ焼きます。

残りも同様に焼きます。

 

 

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