トマトと紫玉ねぎのサラダ

トマトと紫玉ねぎのサラダ

トマトと紫玉ねぎのサラダ

料理名 トマトと紫玉ねぎのサラダ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 藤井 恵
放送局 日本テレビ
放送日 2014年7月30日(水)

 

彩りきれいな夏らしいサラダ

トマトと紫玉ねぎを合わせた彩りきれいな夏らしいサラダをキューピー3分クッキングでは紹介していました。調味料もごま油と塩だけのシンプルな味付けです。少しの塩を加えることで、トマトの甘さが引き立ちます!さっぱりとしてごはんのおかずにもなるサラダです。

トマトと紫玉ねぎのサラダの材料(4人分)

 

トマト 3個(540g)
紫玉ねぎ 1/2個(100g)
ごま油 小さじ1
小さじ1/4

 

トマトと紫玉ねぎのサラダの作り方

トマトと紫玉ねぎのサラダ1、トマト(3個(540g))はヘタを除いてくし形に切る。紫玉ねぎ(1/2個(100g))は縦に薄切りにする。

トマトと紫玉ねぎのサラダ2、ボウルに(1)を入れ、ごま油(小1)を加えてあえ、さらに塩(小1/4)を加えてあえる。

トマトと紫玉ねぎのサラダ3、器に盛り、トマトと紫玉ねぎのサラダの完成。

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