最新レシピをお知らせします

最新レシピをメールでお知らせいたします。

※ご登録後、自動返信メールが送信されますので、認証してください

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

アレルギー食材除外レシピ

タラモサラダ&ガーリックトースト

タラモサラダ&ガーリックトースト

 

料理名 タラモサラダ&ガーリックトースト
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 藤野 賢治
放送局 日本テレビ
放送日 2020年12月30日(水)

 

コメント

「タラモサラダ&ガーリックトースト」の作り方のご紹介です。タラモサラダは保存容器に入れ、冷蔵庫で4~5日保存可能。タラモサラダを茶巾に絞り、いくらを適量のせて、おせちの一品に加えるのもおすすめです。

タラモサラダ&ガーリックトーストの材料

 

じゃが芋 4個(570g)
たらこ 1+1/2腹(150g)
玉ねぎ 150g
少々
白こしょう 少々
オリーブ油 3/4カップ
ガーリックトースト
バゲット 1/2本
オリーブ油 適量
にんにく 1/2かけ

 

 

タラモサラダ&ガーリックトーストの作り方

【1】ガーリックトーストを作ります。

バゲット(1/2本)は1㎝厚さに切ります。

天板に並べてオリーブ油(3/4カップ)をふり、160℃に予熱したオーブンで薄く色づくまで焼く(または、オーブントースターで焦がさないように焼く)。

冷めたら、にんにく(1/2かけ)の切り口をこすりつけます。

【2】水1ℓに塩大さじ1を加え、じゃが芋(4個(570g))を皮つきのまま丸ごと入れ、やわらかくなるまでゆでます。

【3】玉ねぎ(150g)は粗みじん切りにします。

たらこ(1+1/2腹(150g))は薄皮を除き、ほぐします。

【4】じゃが芋は温かいうちに皮をむき、裏ごしする(またはなめらかにつぶす)。

【5】(3)を加えて練り、途中で塩(少々)、白こしょう(少々)、オリーブ油(適量)を加えてゴムベラでよく練り混ぜます。

●タラモサラダは保存容器に入れ、冷蔵庫で4~5日保存可能。

【6】(1)のガーリックトーストに(5)をたっぷりのせます。

 

 

タラモサラダの人気レシピ

第1位

タラモサラダ

タラモサラダ

男子ごはんでは、懐かしの味のナポリタンの付け合わせとして、「タラモサラダ」も作っていました。ジ ・・・

第2位

タラモサラダ

タラモサラダ

つくってみたい!ごちそう洋食。ここでは、「タラモサラダ」の作り方になります。日本では、たらこ ・・・

第3位

タラモサラダ

タラモサラダ

つくってみたい!ごちそう洋食。ここでは、「タラモサラダ」の作り方になります。日本では、たらこ ・・・

第4位

レンチン タラモサラダ

レンチン タラモサラダ

NHKあさイチでは、「レンチン タラモサラダ」の作り方を紹介。電子レンジを使って、簡単に作れる ・・・

その他のタラモサラダのレシピはこちら => タラモサラダのレシピ

タラモサラダ&ガーリックトースト

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

アレルギー食材除外レシピ

このページの先頭へ