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もみもみ豆腐アイス

もみもみ豆腐アイス

 

料理名 もみもみ豆腐アイス
番組名 ノンストップ!
コーナー 検索きょうのおしゃレシピ
放送局 フジテレビ
放送日 2020年8月5日(水)

 

コメント

「検索きょうのおしゃレシピ」では、動画料理サイトで話題沸騰の今大注目レシピを紹介。今日は「もみもみ豆腐アイス」の作り方です。豆腐&豆乳でつくるやさしい味の和風アイスクリーム。袋に入れたらよくもんで、冷凍庫に入れるだけで完成です。黒蜜ときな粉をたっぷりかけてどうぞ!

もみもみ豆腐アイスの材料(2人分)

 

豆腐(絹ごし) 1/2丁(150g)
豆乳(調整) 1/2カップ
はちみつ 50g
黒蜜(市販品) 適量
きな粉 適量

 

 

もみもみ豆腐アイスの作り方

1.ジッパー付き冷凍用保存袋に、豆腐(絹ごし 1/2丁(150g))、豆乳(調整 1/2カップ)を入れ、はちみつ(50g)を加えて袋の口を閉じ、手でよくもみます。

2.平らにして冷凍庫で1時間ほど冷やし、一度取り出して手でもみます。

再び冷凍庫に入れ、2時間ほど冷やし固めます。

3.器に盛り、黒蜜(市販品 適量)をかけてきな粉(適量)をふります。

もみもみ豆腐アイス

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