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タコのドレッシング炒め

タコのドレッシング炒め

料理名 タコのドレッシング炒め
番組名 ノンストップ!
コーナー 美活★やってます!
料理人 長谷川りえ
放送局 フジテレビ
放送日 2016年8月24日(水)

 

お酢を使った便利な常備菜

ノンストップ!の美活★やってます!シリーズでは、時短&簡単と今、大注目の「常備菜」レシピを紹介していました。ここでは、「タコのドレッシング炒め」の作り方になります。カラフルな野菜とタコを炒め合わせた一品。ポテトサラダやトマトパスタになどアレンジも出来ます。

タコのドレッシング炒めの材料

 

ゆでダコ 150g
ブロッコリー(小房に分ける) 1株
ズッキーニ 1/2本
パプリカ 1/2個
イタリアンドレッシング 大さじ4
大さじ1/2
オリーブ油 大さじ2
塩・こしょう 各少々

 

 

タコのドレッシング炒めの作り方

1.フライパンにオリーブ油(大2)をひき、食べやすく切ったゆでダコ(150g)、ズッキーニ(1/2本)、パプリカ(1/2個)を炒める。

2.イタリアンドレッシング(大4)を加えて軽く炒めたら、ブロッコリー(小房に分ける 1株)、酢(大1/2)を加えてさらに炒め合わせる。塩・こしょう(各少々)で味を調える。

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3.タコのドレッシング炒めの完成。トマトパスタ・ポテトサラダ、スープになどアレンジ可能です。

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●保存容器に移し、冷蔵庫で1週間保存可能

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