【めざましテレビ】おろしポン酢そうめん・揖保乃糸そうめんアレンジレシピのレシピ|おさらいキッチン        

【めざましテレビ】おろしポン酢そうめん・揖保乃糸そうめんアレンジレシピ

めざましテレビのレシピ・おろしポン酢そうめん・揖保乃糸そうめんアレンジレシピ

おろしポン酢そうめん・揖保乃糸そうめんアレンジレシピ

料理名 おろしポン酢そうめん・揖保乃糸そうめんアレンジレシピ
番組名 めざましテレビ
放送局 フジテレビ
放送日 2023/6/12(月)
2023/6/12のフジテレビ系【めざましテレビ】では、「おろしポン酢そうめん・揖保乃糸そうめんアレンジレシピ」のレシピが紹介されました。

おろしポン酢そうめん・揖保乃糸そうめんアレンジレシピの材料(2人分)

そうめん 200g
おろし大根 適量
ネギ(青い部分) 1本
かつお節 適量
シソの葉 適量(お好みで)
ポン酢だれ
しょうゆ 4大さじ
みりん 2大さじ
2大さじ
2大さじ
レモン汁 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
ごま油 小さじ1/2

おろしポン酢そうめん・揖保乃糸そうめんアレンジレシピの作り方・レシピ

  1. そうめんを表示通りに茹でます。茹で上がったら冷水でしっかりと洗い、水けをきります。
  2. ポン酢だれのしょうゆ(4大さじ)・みりん(2大さじ)・酢(2大さじ)・水(2大さじ)・レモン汁(小さじ1)・砂糖(小さじ1/2)・ごま油(小さじ1/2)を作ります。ボウルにしょうゆ、みりん、酢、水、レモン汁、砂糖、ごま油を入れてよく混ぜます。
  3. ネギをみじん切りにし、シソの葉は細かく刻んでおきます。
  4. そうめんを器に盛り、おろし大根を添えます。
  5. ポン酢だれをかけ、かつお節、ネギ、シソの葉をトッピングします。
  6. 好みでおろしわさびを加えても美味しいです。

    POINT

    おろしポン酢そうめんのレシピです。夏の暑い日にはさっぱりとした味わいが心地よく、おいしくお召し上がりいただけると思います。お楽しみください。

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