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トリュフ卵かけごはん

トリュフ卵かけごはん

 

料理名 トリュフ卵かけごはん
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2021年1月3日(日)

 

コメント

「日本全国厳選激ウマ食材で大満腹!」新春90分スペシャルでは、「トリュフ卵かけごはん」の作り方を紹介。青森県田子の高級卵「いとしのきみ」で作る究極の卵かけごはんです。

トリュフ卵かけごはんの材料

 

緑の一番星 いとしのきみ 1個
トリュフ 適量
トリュフしょうゆ 適量
温かいごはん 適量

 

 

トリュフ卵かけごはんの作り方

1、緑の一番星 いとしのきみ(1個)はボウルに割り入れて溶きます。

2、温かいごはん(適量)にトリュフしょうゆ(適量)をたらし、1をかけます。

 

3、トリュフ(適量)はスライサーで薄く削ってかけます。

 

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