【相葉マナブ】3種の枝豆チーズ春巻きの料理レシピ|おさらいキッチン        

【相葉マナブ】3種の枝豆チーズ春巻き

料理名 3種の枝豆チーズ春巻き
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/7/31(日)
2022/7/31のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「3種の枝豆チーズ春巻き」のレシピが紹介されました。

3種の枝豆チーズ春巻きの材料(作りやすい量)

枝豆 200g
スライスチーズ(とろけるタイプ) 3枚
春巻きの皮 3枚
小麦粉 大さじ2
大さじ2
サラダ油 大さじ3~4
乾燥バジル
カレー粉
粗挽きコショウ

3種の枝豆チーズ春巻きの作り方

  1. 枝豆は塩茹でし、さやから取り出しておきます。

    春巻きの皮は半分に、スライスチーズは4等分に細長く切っておきます。

    小麦粉は水で溶いておきます。
  2. 春巻きの皮に枝豆とチーズを並べ、乾燥バジルをふります。3辺に水溶き小麦粉を塗り、巻いて留めます。
  3. 同様にカレー粉、粗挽きコショウを振ったものをそれぞれ2本ずつ作ります。
  4. フライパンにサラダ油を中火で温め、片面1分ずつ焦げないように揚げ焼きにします。

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