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鰊(にしん)切込(きりこみ)のペペロンチーノ

鰊(にしん)切込(きりこみ)のペペロンチーノ

 

料理名 鰊(にしん)切込(きりこみ)のペペロンチーノ
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年10月4日(日)

 

コメント

相葉マナブでは、ホットプレートで物産展というテーマで、北海道のご当地食材を使った絶品料理をご紹介。ここでは「鰊(にしん)切込(きりこみ)のペペロンチーノ」の作り方になります。「鰊切込のアヒージョ」をパスタと合わせます。

鰊(にしん)切込(きりこみ)のペペロンチーノの材料(2人分)

 

鰊切込のアヒージョ 80g
スパゲッティ 200g

 

 

鰊(にしん)切込(きりこみ)のペペロンチーノの作り方

1、スパゲッティ(200g)を表示通りの時間茹で、水気を切ります。

 

 

 

2、180℃に熱したホットプレートに鰊切込のアヒージョ(80g)、スパゲッティを入れて炒めます。

●「鰊切込のアヒージョ」=>レシピはこちら

3、出来上がり。

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