最新レシピをお知らせします

最新レシピをメールでお知らせいたします。


※ご登録後、自動返信メールが送信されますので、認証してください

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

アレルギー食材除外レシピ

子っこちゃんのかき揚げ

子っこちゃんのかき揚げ

料理名 子っこちゃんのかき揚げ
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年5月16日(日)

コメント

相葉マナブでは、「ご当地名産!海の幸絶品お料理博」青森県より「子っこちゃんのかき揚げ」の作り方を学びます。

子っこちゃんのかき揚げの材料(約10個分)

子っこちゃん 60g
長芋 40g
青ネギ 適量
天ぷら粉 50g
70mL
揚げ油 適量

子っこちゃんのかき揚げの作り方

1、長芋(40g)は皮をむきすりおろし、青ネギ(適量)は小口切りにします。

2、天ぷら粉(50g)に、水(70mL)、長芋、青ネギ、子っこちゃん(60g)を混ぜ合わせてタネを作ります。

3、タネを大さじ1くらいの大きさに取り、160℃の油で約2分、薄いきつね色になるまで揚げます。

かき揚げの人気レシピ

第1位

かき揚げ

かき揚げ

材料の1本1本にしっかり衣をつけることで、油の中でバラバラになりません。1個分の材料を小分けに ・・・

第2位

とうもろこしと海老のかき揚げ

とうもろこしと海老のかき揚げ

今日の上沼恵美子のおしゃべりクッキングでは、旬のとうもろこしとエビを合わせた「とうもろこしと海 ・・・

第3位

ちくわのかき揚げ

ちくわのかき揚げ

上沼恵美子のおしゃべりクッキングでは、海苔とちくわを一緒に揚げた「ちくわのかき揚げ」を作ってい ・・・

第4位

和風あんかけ煮込みうどん~エビとニンジンのかき揚げのせ

和風あんかけ煮込みうどん~エビとニンジンのかき揚げのせ

男子ごはんでは、寒くなるこれからの時期に嬉しい「和風あんかけ煮込みうどん」と「刻みしょうがの焼 ・・・

その他のかき揚げのレシピはこちら => かき揚げのレシピ

子っこちゃんのかき揚げ

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

アレルギー食材除外レシピ

このページの先頭へ