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味噌トマトトースト

味噌トマトトースト

 

料理名 味噌トマトトースト
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年11月1日(日)

 

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相葉マナブでは長野県の味噌蔵へ。味噌を使った料理で「味噌トマトトースト」の作り方になります。

味噌トマトトーストの材料(1枚分)

 

食パン(6枚切り) 1枚
みそ 小さじ2
はちみつ 小さじ1
トマト 1/2個
ピザ用チーズ 適量
マヨネーズ 適量
オリーブオイル 適量
粗びきコショウ 適量

 

 

味噌トマトトーストの作り方

1、トマト(1/2個)を1cm角に切ります。

2、味噌とはちみつ(小1)を混ぜ、食パン(6枚切り 1枚)に塗ります。

3、トマト、ピザ用チーズ(適量)をのせ、マヨネーズ(適量)、オリーブオイル(適量)、粗びきコショウ(適量)をかけ焼き目がつくまで約5分焼きます。

4、出来上がり。

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