【家事ヤロウ】ツナの和風ペペロンチーノの料理レシピ|おさらいキッチン~テレビ番組レシピと作り方        

【家事ヤロウ】ツナの和風ペペロンチーノ

家事ヤロウのレシピ・ツナの和風ペペロンチーノ

ツナの和風ペペロンチーノ

料理名 ツナの和風ペペロンチーノ
番組名 家事ヤロウ
料理人 木村拓哉
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/1/24(火)
2023/1/24のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、木村拓哉さんにより「ツナの和風ペペロンチーノ」のレシピが紹介されました。

ツナの和風ペペロンチーノの材料(作りやすい量)

パスタ(100g)
ツナ缶(1缶)
オニぽん酢(大さじ1)
赤唐辛子(ひとつまみ)
オリーブオイル(適量)
刻みニンニク(適量)
贅沢旨味だし(小さじ1)
青ねぎ(適量)

ツナの和風ペペロンチーノの作り方・レシピ

  1. パスタ(100g)を茹でる
  2. 耐熱容器にツナ缶(1缶)、オニぽん酢(大さじ1)、赤唐辛子(ひとつまみ)を入れ、軽く混ぜ合わせたら、ラップをし電子レンジ(600w)で1分半加熱します
  3. 熱したフライパンに、オリーブオイル(適量)、刻みニンニク(適量)を加え、ニンニクがキツネ色になるまで熱し、茹でたパスタを加えて軽く炒る
  4. さらに2のツナポン酢を加えて炒めます
  5. 贅沢旨味だし(小さじ1)を加え炒めます
  6. 皿に盛りつけ、最後に青ねぎ(適量)のせて完成です。

    POINT

    ツナ缶の油分も使うことで、レンチンした時に、唐辛子の辛味と風味がより増す。

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