【家事ヤロウ】カレー焼きおにぎりの料理レシピ|おさらいキッチン

【家事ヤロウ】カレー焼きおにぎり

カレー焼きおにぎり

料理名 カレー焼きおにぎり
番組名 家事ヤロウ!!!
料理人 内藤裕子
出演者 バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年11月30日(火)

 

2021年11月30日のテレビ朝日系【家事ヤロウ!!!】では、元NHKアナウンサー内藤裕子さんにより「カレー焼きおにぎり」のレシピが紹介されました。カレー粉に梅干しとかつお節を混ぜて奥深い焼きおにぎりに仕上がります。

カレー焼きおにぎりの材料(作りやすい量)

 

カレー粉 大さじ1
しょう油 小さじ2
マヨネーズ 大さじ2
かつお節 2.5g
梅干し 少々
ごま油 適量
焼き海苔 適量

 

カレー焼きおにぎりの作り方

 

  1. おにぎりを2つ作ります。
  2. カレー粉(大さじ1)、しょう油(小さじ2)、マヨネーズ(大さじ2)、かつお節(2.5g)、梅干し(少々)を順に混ぜ、おにぎりにまんべんなく塗ります。

    POINT

    マヨネーズが濃い味同士を馴染ませる
    梅の酸味&かつお節のうま味で奥深い味わい

  3. ごま油(適量)をひいたフライパンで両面を程よい焼き色がつくまで焼き、焼き海苔(適量)をまいたら完成です。

    POINT

    カレー粉は加熱すると風味がアップ!

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