【ゼロイチ】豚肩ロースのジェノベーゼ ロールの料理レシピ|おさらいキッチン

【ゼロイチ】豚肩ロースのジェノベーゼ ロール

豚肩ロースのジェノベーゼ ロール

豚肩ロースのジェノベーゼ ロール

料理名 豚肩ロースのジェノベーゼ ロール
番組名 ゼロイチ
コーナー 声優 木村昴のコストコ料理
料理人 木村昴
放送局 日本テレビ
放送日 2022/2/26(土)
2022/2/26の日本テレビ系【ゼロイチ】の声優 木村昴のコストコ料理では、「豚肩ロースのジェノベーゼ ロール」のレシピが紹介されました。

豚肩ロースのジェノベーゼ ロールの材料(5〜6人分)

三元豚肩ロース 1kg
ジェノベーゼパスタソース 大さじ3
生ハム 9枚
クレージーソルト

 

豚肩ロースのジェノベーゼ ロールの作り方

  1. 豚肩ロースを切って、叩いて平らに薄く広げます。
  2. 広げた豚肉にジェノベーゼソースを塗り、クレージーソルトをふります。、生ハムを置いて巻きます。
  3. 巻いた豚肉をたこ糸(長さ40cm×6本)で縛って、190度のオーブンで60分焼きます。
  4. オーブンから取り出し、アルミホイルをかけて保温しながら15分休ませ、2cm厚さに切り、皿に盛ります。

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