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キャベツのマヨ醤油サラダ

キャベツのマヨ醤油サラダ

 

料理名 キャベツのマヨ醤油サラダ
番組名 おかずのクッキング
料理人 浜内千波
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年3月7日(土)

 

コメント

おかずのクッキングでは浜内千波さんが「キャベツのマヨ醤油サラダ」の作り方を紹介。和風シーザ―サラダのイメージです。マヨネーズ醤油は、冬の生野菜サラダにおすすめの味つけです。

キャベツのマヨ醤油サラダの材料(2人分)

 

キャベツ 250g
ごま油 小さじ1
A
マヨネーズ 大さじ1
醤油 大さじ1/2
B
削り節 2g
粗びき黒こしょう 適量
粉チーズ 大さじ1

 

 

キャベツのマヨ醤油サラダの作り方

1.キャベツ(250g)は大きめのひと口大にちぎり、ごま油(小1)をからめます。

 

2.ボウルにAのマヨネーズ(大さじ1)・醤油(大さじ1/2)を合わせて1を加えてあえ、Bの削り節(2g)・粗びき黒こしょう(適量)を加えてさらに全体を混ぜ合わせます。

3.器に盛り、粉チーズ(大1)をふります。

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