「藤井 恵」タグの記事一覧

ブリトー

ブリトー

ブリトー

料理名 ブリトー
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 藤井 恵
放送局 日本テレビ
放送日 2017年8月11日(金)

 

お好みの具材を巻いて

「ブリトー」の作り方のご紹介です。軽く焼いて温めたトルティーヤにお好みの具材を巻いた一品。アボカドはレモン汁を入れて変色を防止しましょう。

(さらに…)

スポンサーリンク

鶏肉ときゅうりの梅マリネ

鶏肉ときゅうりの梅マリネ

鶏肉ときゅうりの梅マリネ

料理名 鶏肉ときゅうりの梅マリネ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 藤井 恵
放送局 日本テレビ
放送日 2017年8月10日(木)

 

一晩おいても美味しい

「鶏肉ときゅうりの梅マリネ」の作り方のご紹介です。鶏肉の焼き色が美味しさにつながるポイント!フライ返しなどでおさえながら焼きつけるとよいです。きゅうりの種は取り除いて水っぽくなるのを防ぎ、食感をよくしましょう。

(さらに…)

スポンサーリンク

あじのたたき

あじのたたき

あじのたたき

料理名 あじのたたき
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 藤井 恵
放送局 日本テレビ
放送日 2017年8月9日(水)

 

あじをたたいて

「あじのたたき」の作り方のご紹介です。塩でしめて酢水で洗って臭みを流します。少し粘りが出るまでたたいたものは‘なめろう’とも呼ばれ千葉県の郷土料理。

(さらに…)

レモンフライドチキン

レモンフライドチキン

レモンフライドチキン

料理名 レモンフライドチキン
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 藤井 恵
放送局 日本テレビ
放送日 2017年8月8日(火)

 

レモンと塩を効かせて

「レモンフライドチキン」の作り方のご紹介です。スパイスはほんの少しでレモンと塩を効かせるのが味のポイント!

(さらに…)

いんげんと豚肉のくたくた煮

いんげんと豚肉のくたくた煮

いんげんと豚肉のくたくた煮

料理名 いんげんと豚肉のくたくた煮
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 藤井 恵
放送局 日本テレビ
放送日 2017年8月7日(月)

 

煮汁を吸わせて

「いんげんと豚肉のくたくた煮」の作り方のご紹介です。いんげんと豚肉、春雨を煮た一品。いんげんは切らずに長いまま煮るのがポイントです。

(さらに…)

スポンサーリンク

このページの先頭へ