「石原 洋子」タグの記事一覧

冷やしおでん

冷やしおでん

冷やしおでん

料理名 冷やしおでん
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 石原 洋子
放送局 日本テレビ
放送日 2017年8月4日(金)

 

夏にピッタリ!冷やしおでん

「冷やしおでん」の作り方のご紹介です。夏にピッタリ!さつま揚げのほか、がんもどきやちくわなどお好みの練り製品に変えてもよいでしょう。ゆで卵を半熟に仕上げ、煮汁の色を濃くしたくないので、塩分は塩で補います。

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豆腐のピリ辛五目炒め

豆腐のピリ辛五目炒め

豆腐のピリ辛五目炒め

料理名 豆腐のピリ辛五目炒め
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 石原 洋子
放送局 日本テレビ
放送日 2017年8月3日(木)

 

豆腐を焼き炒めて

「豆腐のピリ辛五目炒め」の作り方のご紹介です。こんがりと焼き色をつけた豆腐と豚肉を炒め合わせます。トマトが入るのが味のポイント!実をくずさないようにサッと炒めあわせましょう。

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めかぶのぶっかけうどん

めかぶのぶっかけうどん

めかぶのぶっかけうどん

料理名 めかぶのぶっかけうどん
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 石原 洋子
放送局 日本テレビ
放送日 2017年8月2日(水)

 

梅肉をからめて

「めかぶのぶっかけうどん」の作り方のご紹介です。平日の時短メニューにおすすめの冷やしうどんです。きゅうりは食べやすいように塩をしてしんなりさせましょう。梅肉をからめながらいただきます。

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牛肉とズッキーニのごま炒め

牛肉とズッキーニのごま炒め

牛肉とズッキーニのごま炒め

料理名 牛肉とズッキーニのごま炒め
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 石原 洋子
放送局 日本テレビ
放送日 2017年8月1日(火)

 

汁気をとばすように

「牛肉とズッキーニのごま炒め」の作り方のご紹介です。火加減はずっと強めの中火、汁気をとばすように炒めることが甘辛味をきめるポイント!そうめんの時のおかずとしてもおすすめです。

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ごはんのお好み焼き

ごはんのお好み焼き

ごはんのお好み焼き

料理名 ごはんのお好み焼き
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 石原 洋子
放送局 日本テレビ
放送日 2017年7月31日(月)

 

冷ご飯入りのお好み焼き

「ごはんのお好み焼き」の作り方のご紹介です。ごはんは冷たくてOK!豚ひき肉と冷ごはんの塊がほぐれるようによく混ぜることがポイントです。キャベツもごはんやひき肉と合わせたサイズに刻みましょう。

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