「田口 成子」タグの記事一覧

ひき肉とレンズ豆のパスタ

 

ひき肉とレンズ豆のパスタ

ひき肉とレンズ豆のパスタ

 

料理名 ひき肉とレンズ豆のパスタ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 田口 成子
放送局 日本テレビ
放送日 2017年2月10日(金)

 

やわらかいレンズ豆とパスタを

「ひき肉とレンズ豆のパスタ」の作り方のご紹介です。レンズ豆は弱火で皮が舌に残らないくらいまで十分やわらかくゆでます。ペンネもやわらかめにゆでた方が豆とよく合います。

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たらの衣揚げ

たらの衣揚げ

たらの衣揚げ

料理名 たらの衣揚げ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 田口 成子
放送局 日本テレビ
放送日 2017年2月9日(木)

 

ぜひ揚げたてをどうぞ!

「たらの衣揚げ」の作り方のご紹介です。旬のたらは、ガラムマサラと塩を両面にふっておき、カリっとするまで揚げましょう。ぜひ揚げたてをどうぞ!

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鶏肉と春雨のワンタンスープ

鶏肉と春雨のワンタンスープ

料理名 鶏肉と春雨のワンタンスープ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 田口 成子
放送局 日本テレビ
放送日 2017年2月8日(水)

 

骨つき鶏肉でスープを

「鶏肉と春雨のワンタンスープ」の作り方のご紹介です。骨つきの鶏肉をゆでて、スープをとります。スープにも具材としても使用。ワンタンも加えてツルリとした食感が楽しみましょう。

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豚肉とれんこんの豆チ蒸し

豚肉とれんこんの豆チ蒸し

豚肉とれんこんの豆チ蒸し

料理名 豚肉とれんこんの豆チ蒸し
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 田口 成子
放送局 日本テレビ
放送日 2017年2月7日(火)

 

よく混ぜながらどうぞ

「豚肉とれんこんの豆チ蒸し」の作り方のご紹介です。豚肉は蒸す前にゆでておくことがすっきりと仕上げるポイント!れんこんは水気をよく拭いて、重ならないように広げましょう。食べるときは全体をよく混ぜながらどうぞ。

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ぶり大根

ぶり大根

ぶり大根

料理名 ぶり大根
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 田口 成子
放送局 日本テレビ
放送日 2017年2月6日(月)

 

旬のぶりを大根と

「ぶり大根」の作り方のご紹介です。旬のぶりを大根と煮た和食定番の大人気おかず。ぶりは食べやすい切り身を、厚めのものを求め、さっとゆでて脂と臭みを落としておきましょう。

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