「柳原尚之」タグの記事一覧

トマトとそら豆の煮物

トマトとそら豆の煮物

料理名 トマトとそら豆の煮物
番組名 おかずのクッキング
料理人 柳原尚之
放送局 テレビ朝日
放送日 2018年6月9日(土)

 

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おかずのクッキングでは、柳原尚之さんが「トマトとそら豆の煮物」の作り方を紹介しました。トマト、ソラマメのだだしとおいしさを重ねた和洋どちらにも通ずる一品。熱々でもおいしく、夏は冷たくしていただくのもおすすめです。
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よもぎもち

よもぎもち

料理名 よもぎもち
番組名 おかずのクッキング
料理人 柳原尚之
放送局 テレビ朝日
放送日 2018年5月5日(土)

 

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おかずのクッキングでは、柳原尚之さんが「よもぎもち」の作り方を紹介しました。香り高いよもぎもちに練り込み、甘いあんこといただく。まさに「春を食す一品」です。

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肉じゃが

肉じゃが

料理名 肉じゃが
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 柳原尚之
放送局 NHK
放送日 2018年4月10日(火)

 

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NHKあさイチでは、「肉じゃが」の作り方を紹介。

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近茶流追い込みちらし

近茶流追い込みちらし

料理名 近茶流追い込みちらし
番組名 おかずのクッキング
料理人 柳原尚之
放送局 テレビ朝日
放送日 2018年2月24日(土)

 

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おかずのクッキングでは、柳原尚之さんが「近茶流追い込みちらし」の作り方を紹介しました。
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とりねぎたたき鍋

とりねぎたたき鍋

料理名 とりねぎたたき鍋
番組名 おかずのクッキング
料理人 柳原尚之
放送局 テレビ朝日
放送日 2018年1月6日(土)

 

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おかずのクッキングでは、柳原尚之さんが「とりねぎたたき鍋」の作り方を紹介しました。柳原家に代々伝わる、すき焼き風の鶏鍋。盛り付け方で見た目も豪華なお客様用の鍋になります。
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