「夢の3シェフNEO」タグの記事一覧

酒かすフレンチトースト

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酒かすフレンチトースト

料理名 酒かすフレンチトースト
番組名 NHKあさイチ
コーナー 夢の3シェフNEO
料理人 秋元さくら
放送局 NHK
放送日 2018年1月16日(火)

 

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NHKあさイチでは、全く新しい「酒かすレシピ」を紹介。ここではフランス料理で「酒かすフレンチトースト」の作り方になります。

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豚バラ肉と白菜の酒かす蒸し

豚バラ肉と白菜の酒かす蒸し

料理名 豚バラ肉と白菜の酒かす蒸し
番組名 NHKあさイチ
コーナー 夢の3シェフNEO
料理人 橋本幹造
放送局 NHK
放送日 2018年1月16日(火)

 

コメント

NHKあさイチでは、全く新しい「酒かすレシピ」を紹介。ここでは和食料理で「豚バラ肉と白菜の酒かす蒸し」の作り方になります。

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もち麦とぶりのおろし煮

もち麦とぶりのおろし煮

料理名 もち麦とぶりのおろし煮
番組名 NHKあさイチ
コーナー 夢の3シェフNEO
料理人 橋本幹造
放送局 NHK
放送日 2017年11月21日(火)

 

冬にピッタリ!

NHKあさイチでは、『もち麦』はダイエット効果だけでなく、腸の環境を整えるパワーもすごく、「停滞腸」を解消する救世主として期待されていると今、大注目の「もち麦」を使った料理を紹介。ここでは、日本料理の「もち麦とぶりのおろし煮」の作り方になります。もち麦を煎って香ばしさ&食感もアップさせます。焼いたブリと合わせて大根おろしの甘みでもち麦をより味わい深くいただけます。
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もち麦カオマンガイ

もち麦カオマンガイ

料理名 もち麦カオマンガイ
番組名 NHKあさイチ
コーナー 夢の3シェフNEO
料理人 井桁良樹
放送局 NHK
放送日 2017年11月21日(火)

 

香り高いカオマンガイ

NHKあさイチでは、『もち麦』はダイエット効果だけでなく、腸の環境を整えるパワーもすごく、「停滞腸」を解消する救世主として期待されていると今、大注目の「もち麦」を使った料理を紹介。ここでは、中国料理の「もち麦カオマンガイ」の作り方になります。もち麦を炒めて香りをまとわせ香り高く華やかな味わいに仕上げたカオマンガイ。
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もち麦と彩り野菜のタブレ

もち麦と彩り野菜のタブレ

料理名 もち麦と彩り野菜のタブレ
番組名 NHKあさイチ
コーナー 夢の3シェフNEO
料理人 秋元さくら
放送局 NHK
放送日 2017年11月21日(火)

 

お湯から茹でてもっちもち

NHKあさイチでは、『もち麦』はダイエット効果だけでなく、腸の環境を整えるパワーもすごく、「停滞腸」を解消する救世主として期待されていると今、大注目の「もち麦」を使った料理を紹介。ここでは、フレンチの「もち麦と彩り野菜のタブレ」の作り方になります。ゆでたぷりっぷりのもち麦に生ハム&ポーチドエッグをトッピング。
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