「坂田阿希子」タグの記事一覧

マッシュルームのポタージュ

マッシュルームのポタージュ

マッシュルームのポタージュ

料理名 マッシュルームのポタージュ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 坂田阿希子
放送局 NHK
放送日 2017年5月10日(水)

 

香り豊かなポタージュ

「坂田阿希子のおうち洋食」というテーマで、ここでは、「マッシュルームのポタージュ」の作り方になります。じっくり炒めたたまねぎと缶詰のマッシュルームを合わせたポタージュ。

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ポークと目玉焼きのケチャップソースサンド

ポークと目玉焼きのケチャップソースサンド

ポークと目玉焼きのケチャップソースサンド

料理名 ポークと目玉焼きのケチャップソースサンド
番組名 NHKきょうの料理
料理人 坂田阿希子
放送局 NHK
放送日 2017年5月10日(水)

 

ボリュームたっぷりサンドイッチ

「坂田阿希子のおうち洋食」というテーマで、「ポークと目玉焼きのケチャップソースサンド」の作り方になります。目玉焼きと野菜、ケチャップソースで和えたゆで豚肉をサンドしたボリュームたっぷりのサンドイッチ。

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スパゲッティナポリタン

スパゲッティナポリタン

スパゲッティナポリタン

料理名 スパゲッティナポリタン
番組名 NHKきょうの料理
料理人 坂田阿希子
放送局 NHK
放送日 2017年5月10日(水)

 

初夏らしい味に

「坂田阿希子のおうち洋食」というテーマで、ここでは、「スパゲッティナポリタン」の作り方になります。ケチャップだけではなくミニトマトを加えて、さっぱりとした初夏らしい味に仕上げます。

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牛すねカレー

牛すねカレー

牛すねカレー

料理名 牛すねカレー
番組名 NHKきょうの料理
料理人 坂田阿希子
放送局 NHK
放送日 2017年5月9日(火)

 

一晩寝かせたカレー風に

「坂田阿希子のおうち洋食」というテーマで、「牛すねカレー」の作り方になります。うまみたっぷりの牛すね肉をトロトロになるまで煮込んだ極上のカレー。じっくりとあめ色になるまで炒めたたまねぎが味のポイント!最後にカラメルソースを加えて一晩寝かせたカレーに仕上げます。

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ポークトマト煮

ポークトマト煮

ポークトマト煮

料理名 ポークトマト煮
番組名 NHKきょうの料理
料理人 坂田阿希子
放送局 NHK
放送日 2017年5月9日(火)

 

すっきりとした味わい

「坂田阿希子のおうち洋食」というテーマで、「ポークトマト煮」の作り方になります。豚肉と野菜をコトコト下ゆでして一晩おきます。脂を取り除いてトマトジュースを加えて酸味のあるすっきりとした味わいが楽しめます。

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