【きょうの料理ビギナーズ】ピザトーストのレシピ・武蔵裕子|おさらいキッチン        

【きょうの料理ビギナーズ】ピザトースト

ピザトースト

ピザトースト

料理名 ピザトースト
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 武蔵裕子
放送局 NHK
放送日 2015年8月13日(木)

 

グリルを使ってピザトーストを

技あり!電子レンジ&グリルというテーマで、「ピザトースト」の作り方の紹介です。こんがりトーストと、とろ~りチーズのハーモニーがたまりません!食パンを軽く焼いてから、ソースや具をのせるところがポイント!

ピザトーストの材料(2人分)

 

食パン(6枚切り) 2枚
ピーマン (小)1コ(40g)
ハム 2枚
コーン(缶詰/ホールタイプ) 大さじ2
ピザソース(市販) 大さじ2
ピザ用チーズ 30g

 

 

ピザトーストの作り方

1.ピーマン((小)1コ(40g))はヘタを切り落として種を取り、下側から薄い輪切りにする。

※下側から切ると、きれいに輪切りにできる。

2.ハム(2枚)は放射状に6等分に切る。1、コーン(缶詰/ホールタイプ 大2)ととともに具にする。

ピザトースト3.両面焼きの場合は、グリルの網の上にグリル用プレートをのせ(またはアルミ箔を敷く)、食パン(6枚切り 2枚)をのせる。強火で焼く1分間焼き、上面にピザソース(市販 大2)を塗る。

ピザトースト4.ハム、ピーマン、コーンを順にのせてから上からチーズを散らし、さらに1分30秒~2分間焼く。

●片面焼きの場合は、1分30秒~2分間予熱してから網の上に直接食パンをのせ(プレートは使わない)、強火で2分間焼いて裏返す。上面にピザソースを塗り、ハム、ピーマン、コーンを順にのせて2分間焼き、上からチーズを散らしてさらに1分間焼く。

ピザトースト5.取り出して、器に盛り、ピザトーストの完成。

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