中国風そぼろのキャベツ炒め
| 料理名 | 中国風そぼろのキャベツ炒め |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 高城順子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2018年5月9日（水） |
ＮＨＫあさイチでは、「中国風そぼろのキャベツ炒め」の作り方を紹介。
| キャベツ(ザク切り) | 200g |
| 中国風そぼろ | 150g |
| 豆板醤(トーバンジャン) | 小さじ1/2 |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
1、フライパンにごま油(大1/2)を熱し、強めの中火でキャベツ(ザク切り 200g)を軽く炒めます。
2、豆板醤(トーバンジャン 小1/2)を加え軽く炒めたら、中国風そぼろ(150g)を加え、炒め合わせます。
●「中国風そぼろ」=>レシピ参照
3、完成。
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