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| 料理名 | ムイ ティウ チャン |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2018年2月28日（水） |
ＮＨＫあさイチでは、ひとふりで激ウマに！魔法のスパイスを紹介。ここでは「ムイ ティウ チャン」の作り方になります。
| 塩 | 小さじ1 |
| 黒こしょう(粗びき) | 小さじ1 |
| ライム | 適量 |
1、塩(小1)と黒こしょう(粗びき 小1)を混ぜ合わせる
2、ライム(適量)をしぼり、しっかりと混ぜ合わせたら完成
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