カラフルビーンズサラダ

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カラフルビーンズサラダ

カラフルビーンズサラダ

料理名 カラフルビーンズサラダ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 SHIORI
放送局 NHK
放送日 2016年12月20日(火)

 

簡単&華やかサラダ

「20分で晩ごはん」というテーマで、SHIORIさんが料理4品を紹介していました。ここでは、「カラフルビーンズサラダ」の作り方になります。ミックスビーンズとツナ缶などをあえるだけの簡単&華やかサラダです。

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カラフルビーンズサラダの材料(4人分)

 

ミックスビーンズ(ドライパック) 200g
ツナ(缶詰) 1缶(80g)
たまねぎ (小)1/4コ(40g)
にんにく 1/2かけ
イタリアンパセリ(生) 3~4本
A
酢・オリーブ油 各大さじ1と1/2
粒マスタード 小さじ1
塩・黒こしょう(粗びき) 各適量

 

 

カラフルビーンズサラダの作り方

1.たまねぎ((小)1/4コ(40g))、にんにく(1/2かけ)、イタリアンパセリ(生 3~4本)はみじん切りにします。

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2.ボウルに1とミックスビーンズ(ドライパック 200g)、油をきったツナ(缶詰 1缶(80g))を加えて混ぜ、Aの酢・オリーブ油(各大1と1/2)、粒マスタード(小1)、塩・黒こしょう(粗びき 各適量)であえて味つけします。

カラフルビーンズサラダ

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3.カラフルビーンズサラダの完成。

カラフルビーンズサラダ


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