マシュマロのヌガー風

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マシュマロのヌガー風

マシュマロのヌガー風

料理名 マシュマロのヌガー風
番組名 NHKあさイチ
放送局 NHK
放送日 2015年9月7日(月)

 

簡単で本格的なヌガー風

すごいぞ!マシュマロ 家庭の活用術「もう脇役と呼ばせない!」マシュマロの逆襲とマシュマロを使って簡単に作れるレシピ3品を紹介。ここでは、「マシュマロのヌガー風」の作り方になります。ナッツの食感やレーズン、マシュマロが入った具だくさんの一品。火を使わずに作れるスイーツレシピです。

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マシュマロのヌガー風の材料(4~6人分)

 

マシュマロ 50g
ブラックチョコレート 50g
ナッツ類 30g
チョコチップクッキー 40g
レーズン 20g
仕上げ用ココアパウダー 適量

 

 

マシュマロのヌガー風の作り方

1.ナッツ類(30g)はお好みで軽くいり、ブラックチョコレート(50g)、ナッツ類、チョコチップクッキー(40g)はあらかじめ粗く刻むか割っておく。

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マシュマロのヌガー風2.耐熱ボウルにマシュマロ(50g)と刻んだブラックチョコレートを入れ電子レンジ600Wで70~90秒加熱する。

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マシュマロのヌガー風3.2に刻んだナッツ類、チョコチップクッキー、レーズン(20g)を入れ、マシュマロが固まる前に手早く混ぜ合わせ、オーブンシートの上で厚さ2㎝の長方形に整形し、粗熱が取れたら冷蔵庫で約1時間冷やす。

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マシュマロのヌガー風4.3を食べやすい大きさに切り、ココアパウダー(適量)をまぶす。

※ナイロン袋などにココアパウダーを入れてまぶすとキレイに仕上がります

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マシュマロのヌガー風5.マシュマロのヌガー風の完成。


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