シナモンしょうが焼き

coming soon

料理名 シナモンしょうが焼き
番組名 NHKあさイチ
放送局 NHK
放送日 2018年2月28日(水)

 

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NHKあさイチでは、ひとふりで激ウマに!魔法のスパイスを紹介。ここでは「シナモンしょうが焼き」の作り方になります。

シナモンしょうが焼きの材料

 

たれ
しょうが(すりおりし) 大さじ2
シナモン(パウダー) 小さじ1
しょうゆ 大さじ4
みりん 大さじ8
豚肉の下味用
少々
シナモン(パウダー) 少々

 

 

シナモンしょうが焼きの作り方

1、たれのしょうが(すりおりし 大さじ2)・シナモン(パウダー 小さじ1)・しょうゆ(大さじ4)・みりん(大さじ8)のを混ぜ合わせます。

2、豚肉(分量外)の両面に豚肉の下味用塩少々・シナモン(パウダー 小1)をふります。

3、(2)を焼きます(中心部まで加熱)。

4、(3)に(1)加え、しっかりと絡んだら完成

 

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