ととろ昆布入りジェラート

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ととろ昆布入りジェラート

ととろ昆布入りジェラート

料理名 ととろ昆布入りジェラート
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 日高良実
放送局 NHK
放送日 2015年11月30日(月)

 

以外な名コンビ

「乾物を使いこなせる技を教えて」というお悩み・リクエストに、NHKあさイチでは、乾物を使ったイタリア料理3品紹介おすすめ。ここでは、デザート「ととろ昆布入りジェラート」の作り方になります。バニラアイスにとろろ昆布を混ぜるだけの超お手軽簡単デザートです。

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ととろ昆布入りジェラートの材料(2人分)

 

とろろ昆布 10g
バニラアイス(市販) 200g

 

 

ととろ昆布入りジェラートの作り方

1.ボウルにバニラアイス(市販 200g)を入れて少し練り、ととろ昆布(5g)を加えて混ぜる。

-

2.容器に入れて冷凍庫で冷やし固める。

-

ととろ昆布入りジェラート3.スプーンなどですくって器に盛りつける。ととろ昆布(5g)をトッピングして、ととろ昆布入りジェラートの完成。


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