たまねぎで!ヘルシードレッシング

スポンサーリンク

たまねぎで!ヘルシードレッシング

たまねぎで!ヘルシードレッシング

料理名 たまねぎで!ヘルシードレッシング
番組名 あさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 舘野鏡子
放送局 NHK
放送日 2014年7月17日(木)

玉ねぎで簡単手作りドレッシング!

「シャキッとしたたまねぎを生でおいしく食べたい」というリクエストに応えて、たまねぎを薄切りにしてしょうゆ、みりん、酢などに漬ける簡単たまねぎっしりドレッシングを紹介していました。火を使わずに、切って漬けるだけの超簡単ドレッシングです。冷蔵で2~3週間保存が可能です。 サラダはもちろん、オムレツや肉料理にも使える万能ドレッシング、必見です。

スポンサーリンク

たまねぎで!ヘルシードレッシングの材料(作りやすい分量)

たまねぎ 1コ(150グラム)
小さじ2分の1
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ6
大さじ6
しょうゆ 大さじ5
サラダ油 大さじ4~5

たまねぎで!ヘルシードレッシングの作り方

1、たまねぎ(1コ(150g) )は芽を浅く切り、茶色の皮をむいたら半分に切る。

根は残して切り込みを入れる。芽の方から繊維を断ち切るように薄切りにする。

-

たまねぎで!ヘルシードレッシング2、瓶(500ミリリットル容量ほど)に薄切りにしたたまねぎを入れ、塩(小1/2 )、砂糖(大2 )、酢(大6 )、みりん(大6 )、しょうゆ(大5 )、サラダ油(大4~5)を加え、よく振ってなじませ、一晩おく。

※冷蔵庫で2~3週間保存が可能です。


スポンサーリンク


人気ブログランキングに参加中です。
人気ブログランキングへ

ドレッシングの人気レシピ

第1位

居酒屋風☆大根サラダ(梅ドレッシング)

居酒屋風☆大根サラダ(梅ドレッシング)

程よい酸味の梅ドレッシングでさっぱりいただけます♪今日はハイボールかな~(´∀`*)

第2位

家にある材料で簡単シーザーサラダ

家にある材料で簡単シーザーサラダ

計量してグルグル混ぜるだけで、シーザードレッシングの完成です(*^o^*)

第3位

簡単☆豆腐と水菜のサラダ

簡単☆豆腐と水菜のサラダ

サッパリ、ごまドレッシングの簡単サラダです(*^^*)

第4位

簡単!和風ドレッシング

簡単!和風ドレッシング

家にあるもので簡単ドレッシング! 自分で作れば経済的

このページの先頭へ