きゅうりとミニトマトのサラダ
| 料理名 | きゅうりとミニトマトのサラダ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 阪下千恵 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2018年6月21日（木） |
ＮＨＫあさイチでは、「きゅうりとミニトマトのサラダ」の作り方を紹介。
| きゅうり | 3本 |
| ミニトマト | 12コ |
| たまねぎ(すりおろす) | 1/3コ分 |
| オリーブ油 | 大さじ3と1/2 |
| 白ワインビネガー | 大さじ1と1/2 |
| レモン汁 | 小さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| 塩 | 小さじ1弱 |
| こしょう | 適量 |
1、きゅうり(3本)は食べやすい大きさに切ります。
ミニトマト(12コ)はヘタをとります。
2、ボウルでAのたまねぎ(すりおろす 1/3コ分)・オリーブ油(大さじ3と1/2)・白ワインビネガー(大さじ1と1/2)・レモン汁(小さじ1)・砂糖(小さじ1)・塩(小さじ1弱)・こしょう(適量)をよく混ぜ、(1)を加えてあえます。
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