「TBS」の記事一覧

大人のスパイシーナポリタン

大人のスパイシーナポリタン

料理名 大人のスパイシーナポリタン
番組名 噂の東京マガジン やってTRY!
料理人 日髙良実
放送局 TBS
放送日 2018年7月15日(日)

 

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噂の東京マガジンでは、「ナポリタン」をやってTRYです。そこでスタジオでは、リストランテアクアパッツァの日髙良実オーナーシェフが「大人のスパイシーナポリタン」を作りました。

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エビチリ

エビチリ

料理名 エビチリ
番組名 噂の東京マガジン やってTRY!
料理人 薛 学立
放送局 TBS
放送日 2018年7月8日(日)

 

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噂の東京マガジンでは、「エビチリ」をやってTRYです。そこでスタジオでは、「新荘園」の薛オーナシェフが 「エビチリ」を作りました。豆板醤の代わりにスイートチリソースを使うことで、辛さがマイルドになりケチャップの代わりにホールトマトを使うことで、よりさっぱりとした仕上がりのエビチリです。

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イワシのつみれ汁&なめろう丼

イワシのつみれ汁&なめろう丼

料理名 イワシのつみれ汁&なめろう丼
番組名 噂の東京マガジン やってTRY!
料理人 高田賀章
放送局 TBS
放送日 2018年7月1日(日)

 

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噂の東京マガジンでは、「イワシのつみれ汁」をやってTRYです。そこでスタジオでは、銀座 たか田の高田大将が「イワシのつみれ汁&なめろう丼」を作りました。

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サザエのつぼ焼き~ガーリックバター風味&和風だし

サザエのつぼ焼き~ガーリックバター風味&和風だし

料理名 サザエのつぼ焼き~ガーリックバター風味&和風だし
番組名 噂の東京マガジン やってTRY!
料理人 荏原正典
放送局 TBS
放送日 2018年6月24日(日)

 

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噂の東京マガジンでは、「サザエのつぼ焼き」をやってTRYです。そこでスタジオでは、日本料理 等々力の荏原店主がガーリックバター風味&和風だしの「サザエのつぼ焼き」を作りました。

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ナスの揚げびたし

ナスの揚げびたし

料理名 ナスの揚げびたし
番組名 噂の東京マガジン やってTRY!
料理人 片岡護
放送局 TBS
放送日 2018年6月17日(日)

 

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噂の東京マガジンでは、「ナスの揚げびたし」をやってTRYです。そこでスタジオでは、リストランテ アルポルトの片岡護シェフが「ナスの揚げびたし」を作りました。

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