「NHK」の記事一覧

ピーナツタンタン麺

ピーナツタンタン麺

ピーナツタンタン麺

料理名 ピーナツタンタン麺
番組名 NHKあさイチ
コーナー スゴ技Q
料理人 髙野嘉人
放送局 NHK
放送日 2017年4月25日(火)

 

審査員も大絶賛!

NHKあさイチ・スゴ技Qでは、「簡単!お手ごろ!インスタントラーメン ワンランクアップ術」というテーマで料理を紹介。ここであ「ピーナツタンタン麺」の作り方になります。インスタントラーメン小学生レシピコンクールの全国大会で2016年に優勝し「農林水産大臣賞」を受賞した「ピーナツタンタン麺」。

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冷凍しめじラーメン

冷凍しめじラーメン

冷凍しめじラーメン

料理名 冷凍しめじラーメン
番組名 NHKあさイチ
コーナー スゴ技Q
料理人 大西祐貴
放送局 NHK
放送日 2017年4月25日(火)

 

冷凍しめじで特製トリュフ油?!

NHKあさイチ・スゴ技Qでは、「簡単!お手ごろ!インスタントラーメン ワンランクアップ術」というテーマで料理を紹介。ここであ「冷凍しめじラーメン」の作り方になります。生のしめじの石づきを除いて小房に分け、密封袋に入れ冷凍庫で凍らせた冷凍しめじを使って、本格的な味に仕上げたインスタントラーメン。特製トリュフオイルに似たアジと香りがするレシピ。

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ラーメンの人気レシピ

第1位

レンジで30秒。温玉or半熟卵 お好みのままに♪

レンジで30秒。温玉or半熟卵 お好みのままに♪

ラーメンのトッピングに一個だけでいいのに、鍋にお湯を沸かして10分近く待つのも面倒…。 大丈夫です。30秒でできます。温玉か半熟卵かの差は5秒!

第2位

スピード料理♪ 15分で食べられる 味付け玉子

スピード料理♪ 15分で食べられる 味付け玉子

15分で食べられる簡単味付け玉子です。色々アレンジできて、とっても便利なのでぜひ試して下さい♪

第3位

ぷりっぷりのモツがたっぷりなもつ鍋☆

ぷりっぷりのモツがたっぷりなもつ鍋☆

ある下処理をするだけで、もつがプリプリに! 家にある調味料で本格的な味が出せます。

第4位

直ぐ出来ます^^♪手作り味噌ラーメン

直ぐ出来ます^^♪手作り味噌ラーメン

色々組み合わせたらできました! 自宅で簡単に味噌ラーメン♪

しらたき入り冷やし中華

しらたき入り冷やし中華

しらたき入り冷やし中華

料理名 しらたき入り冷やし中華
番組名 NHKあさイチ
コーナー スゴ技Q
料理人 牧野直子
放送局 NHK
放送日 2017年4月25日(火)

 

これからの季節にピッタリ

NHKあさイチ・スゴ技Qでは、「簡単!お手ごろ!インスタントラーメン ワンランクアップ術」というテーマで料理を紹介。ここでは「しらたき入り冷やし中華」の作り方になります。しらたきを加えて満腹感アップ!これからの季節にピッタリなインスタンス麺で作る冷やし中華。

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しらたき入りラーメン

しらたき入りラーメン

しらたき入りラーメン

料理名 しらたき入りラーメン
番組名 NHKあさイチ
コーナー スゴ技Q
料理人 牧野直子
放送局 NHK
放送日 2017年4月25日(火)

 

しらたきを加えて満腹感を

NHKあさイチ・スゴ技Qでは、「簡単!お手ごろ!インスタントラーメン ワンランクアップ術」というテーマで料理を紹介。ここでは「しらたき入りラーメン」の作り方になります。しらたきを加えて満腹感も増し、インスタンス麺はもちもちに仕上がります。

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超簡単!麺がモチモチのインスタントラーメン

超簡単!麺がモチモチのインスタントラーメン

超簡単!麺がモチモチのインスタントラーメン

料理名 超簡単!麺がモチモチのインスタントラーメン
番組名 NHKあさイチ
コーナー スゴ技Q
料理人 大和イチロウ
放送局 NHK
放送日 2017年4月25日(火)

 

驚くほど麺がモチモチに

NHKあさイチ・スゴ技Qでは、「簡単!お手ごろ!インスタントラーメン ワンランクアップ術」というテーマで料理を紹介。ここでは「超簡単!麺がモチモチのインスタントラーメン」の作り方になります。沸騰した湯に麺を入れてから触らずに待つことがポイント!驚くほど麺がモチモチになります。緑茶パックを使うことで、手軽にスープのうまみを増すこともできます。

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