「日本テレビ」の記事一覧

たことトマトのバルサミコマリネ

 

料理名 たことトマトのバルサミコマリネ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小林 まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2017年8月18日(金)

 

よく冷やして

「たことトマトのバルサミコマリネ」の作り方のご紹介です。味の決め手はトマト。赤い完熟のものを選びましょう。5mm厚さに切り、トースターでこんがり焼いたバゲットをマリネ液につけて食べてもおいしいです。肉や魚に使ってもよく合います。

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もこみち流 トルティーヤのピッツァ~エビとアボカドのせ

 

もこみち流 トルティーヤのピッツァ~エビとアボカドのせ

もこみち流 トルティーヤのピッツァ~エビとアボカドのせ

料理名 もこみち流 トルティーヤのピッツァ~エビとアボカドのせ
番組名 ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン
料理人 速水もこみち
放送局 日本テレビ
放送日 2017年8月18日(金)

 

スペシャルピザに

「誕生日スペシャルピザを作りたい。」というリクエストに、速水もこみちさんが、「トルティーヤのピッツァ~エビとアボカドのせ」を作っておすすめしています!コンソメの味を含ませながらゆでた鶏肉・エビとアボカドをトッピングしたスペシャルピザ。

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きゅうり、牛肉、エリンギの炒めもの

きゅうり、牛肉、エリンギの炒めもの

きゅうり、牛肉、エリンギの炒めもの

料理名 きゅうり、牛肉、エリンギの炒めもの
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小林 まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2017年8月17日(木)

 

オイスターソースのコクをプラス

「きゅうり、牛肉、エリンギの炒めもの」の作り方のご紹介です。きゅうりのカリカリ、エリンギのシコシコと食感の違いが楽しめる炒めもの。きゅうりは軽くたたいてから食べやすい大きさに手で裂くのがおいしいポイントです。

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もこみち流 グリーンサラダ〜ヨーグルトドレッシングがけ

もこみち流 グリーンサラダ〜ヨーグルトドレッシングがけ

もこみち流 グリーンサラダ〜ヨーグルトドレッシングがけ

料理名 もこみち流 グリーンサラダ〜ヨーグルトドレッシングがけ
番組名 ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン
料理人 速水もこみち
放送局 日本テレビ
放送日 2017年8月17日(木)

 

さっぱり大人のサラダ

「おっ!と驚くさっぱりサラダを教えて」というリクエストに、速水もこみちさんが、「グリーンサラダ〜ヨーグルトドレッシングがけ」を作っておすすめしています!エンダイブとクレソンの程よい苦味を生かした大人のサラダ。ヨーグルトを加えたドレッシングでさっぱりいただけます。

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カリカリギョーザ

カリカリギョーザ

カリカリギョーザ

料理名 カリカリギョーザ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小林 まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2017年8月16日(水)

 

豚バラ肉(薄切り肉でジューシー

「カリカリギョーザ」の作り方のご紹介です。薄切り肉を刻むのがジューシーのポイント!脂多めのばら肉がおすすめです。冷蔵庫から出したての冷えた状態を使いましょう。ギョーザの具には野菜が入っていないので、つけ合わせもお忘れなく!

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