「日本テレビ」の記事一覧

牛肉、こんにゃく、長ねぎの炒め煮

 

 

料理名 牛肉、こんにゃく、長ねぎの炒め煮
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 石原 洋子
放送局 日本テレビ
放送日 2017年1月16日(月)

 

冬ねぎをたっぷりと

「牛肉、こんにゃく、長ねぎの炒め煮」の作り方のご紹介です。こんにゃくが牛肉とねぎの味をとりもった一品。こんにゃくはごくごく薄く切るのがおいしいポイント!牛肉も薄いものがおすすめです。たっぷりのネギを使って冬ねぎを楽しみましょう。

(さらに…)

スポンサーリンク

もこみち流 揚げ鶏の辛みソースあえ

もこみち流 揚げ鶏の辛みソースあえ

もこみち流 揚げ鶏の辛みソースあえ

料理名 もこみち流 揚げ鶏の辛みソースあえ
番組名 ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン
料理人 速水もこみち
放送局 日本テレビ
放送日 2017年1月16日(月)

 

辛くて元気が出る!

「辛くておいしい元気が出そうな中華料理」というリクエストに、速水もこみちさんが、「揚げ鶏の辛みソースあえ」を作っておすすめしていました。こんがり揚げた鶏もも肉を粒山椒と粉唐辛子で四川風の辛いソースと合わせます。辛くて元気が出る四川風の中華料理レシピ。

(さらに…)

スポンサーリンク

あずき入りケーキ

あずき入りケーキ

あずき入りケーキ

料理名 あずき入りケーキ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小川 聖子
放送局 日本テレビ
放送日 2017年1月14日(土)

 

生地にあずきを入れて

お茶と楽しむお菓子ということで「あずき入りケーキ」の作り方のご紹介です。生地にゆであずき・練りゴマ・ハチミツなどを加えて焼き上げたデザート。バターの代わりに練りゴマを使って軽くて風味のよいパウンドケーキに焼きあがります。

(さらに…)

ギョーザ

ギョーザ

料理名 ギョーザ
番組名 情報ライブ ミヤネ屋 愛のスパルタ料理塾
料理人 林裕人
放送局 日本テレビ
放送日 2017年1月13日(金)

 

皮パリパリ!肉汁たっぷり!

ミヤネ屋・愛のスパルタ料理塾のコーナーでは、「皮がパリパリのおいしい餃子を作って家族を見返したい」というお悩みリクエストに、ミヤネ屋おなじみ林裕人シェフが、「ギョーザ」の作り方を紹介、伝授していました。少し多めの油で皮パリパリ!肉汁たっぷり!の焼き餃子に仕上げます。

(さらに…)

ぶりのカレー照り焼き

ぶりのカレー照り焼き

ぶりのカレー照り焼き

料理名 ぶりのカレー照り焼き
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 田口 成子
放送局 日本テレビ
放送日 2017年1月13日(金)

 

ぶりの照り焼きに新風!

「ぶりのカレー照り焼き」の作り方のご紹介です。ぶりの照り焼きに新風!カレー粉をまぶして照り焼きにします。カレー粉で魚の臭み消しにもなります。つけ合わせのねぎはクタクタになるまで蒸して甘みをひき出し、たっぷり添えましょう。

(さらに…)

スポンサーリンク

このページの先頭へ