「2018年6月23日」の記事一覧

新じゃがと明太子のアマランサスコロッケ

新じゃがと明太子のアマランサスコロッケ

料理名 新じゃがと明太子のアマランサスコロッケ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 柳瀬 久美子
放送局 日本テレビ
放送日 2018年6月23日(土)

 

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「新じゃがと明太子のアマランサスコロッケ」の作り方のご紹介です。「アマランサス」は「キヌア」に続き、栄養バランスに優れ、栄養価が高いことからスーパーフードとして注目を集める、南米アンデス山脈原産の穀物。

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長いもの豚肉巻き梅照り焼き

長いもの豚肉巻き梅照り焼き

料理名 長いもの豚肉巻き梅照り焼き
番組名 おかずのクッキング
料理人 笠原将弘
放送局 テレビ朝日
放送日 2018年6月23日(土)

 

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おかずのクッキングでは、笠原将弘さんが「長いもの豚肉巻き梅照り焼き」の作り方を紹介しました。ほんのり梅風味の甘辛い照り焼きだれがからんだ肉巻きの中には、サクサクの長いもが。思わず、ご飯がすすみます。

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そうめんイタリアン

そうめんイタリアン

料理名 そうめんイタリアン
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2018年6月23日(土)

 

コメント

おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「そうめんイタリアン」の作り方を紹介しました。1片のにんにく、1杯のオリーブ油、1個のトマト、1束のそうめん、1カップの熱湯、1本のパセリ、1個の卵がベスト。

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ガスパッチョそうめん

ガスパッチョそうめん

料理名 ガスパッチョそうめん
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2018年6月23日(土)

 

コメント

おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「ガスパッチョそうめん」の作り方を紹介しました。冷蔵庫で冷たくした野菜をセラミックのおろし金でつぎつぎおろして、そのままガラス鉢にうつして塩、こしょう、タバスコ、酢、オリーブ油で味つけします。

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