「2018年5月25日」の記事一覧

牛肉のごま春巻き

牛肉のごま春巻き

料理名 牛肉のごま春巻き
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 石川智之
放送局 テレビ朝日
放送日 2018年5月25日(金)

 

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「ゴマたっぷり」というテーマで、「牛肉のごま春巻き」の作り方の紹介です。「ごまが油の中でバラバラになるのでは?と心配しましたが、最後までぴったりとくっついていましたね(笑)。香ばしくて、クミンの香りも利いて、とてもおいしいです。」と上沼恵美子さん。

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にらとチャーシューのあえめん

にらとチャーシューのあえめん

料理名 にらとチャーシューのあえめん
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 石原 洋子
放送局 日本テレビ
放送日 2018年5月25日(金)

 

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「にらとチャーシューのあえめん」の作り方のご紹介です。

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タコのアヒージョ風パスタ

タコのアヒージョ風パスタ

料理名 タコのアヒージョ風パスタ
番組名 ノンストップ!
コーナー 坂本昌行のOne Dish
料理人 坂本昌行
放送局 フジテレビ
放送日 2018年5月25日(金)

 

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ノンストップ!坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「タコのアヒージョ風パスタ」の作り方を紹介おすすめしていました。ニンニクたっぷりのオイルで素材を煮たスペインのおつまみ・アヒージョを、パスタにアレンジ。長イモの食感が新鮮!ニンニクマヨネーズで味の変化をつけます。

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もこみち流 トマトとアサリのフジッリ

もこみち流 トマトとアサリのフジッリ

料理名 もこみち流 トマトとアサリのフジッリ
番組名 ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン
料理人 速水もこみち
放送局 日本テレビ
放送日 2018年5月25日(金)

 

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速水もこみちさんが、「もこみち流 トマトとアサリのフジッリ」を作っておすすめしています!

●トマトとアサリの旨みを合わせた濃厚ソースにする

●プチトマトを加えてトマトの存在感を出す

●イタリアンパセリをたっぷり使い彩りも良くする

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