「2018年5月18日」の記事一覧

チーズ入りミートボール

チーズ入りミートボール

料理名 チーズ入りミートボール
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 小池浩司
放送局 テレビ朝日
放送日 2018年5月18日(金)

 

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「乳製品を使って」というテーマで、「チーズ入りミートボール」の作り方の紹介です。「ミートボールの歯ごたえがしっかりしています。これぐらいの噛みごたえもいいですね。トマトのソースとの相性もいいし、意外にさっぱりといただけます。この味が嫌いな人はいないのでは?見た目もかわいらしくて、お子さんも喜びそうなお料理です。」と上沼恵美子さん。

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あじの梅あえ

あじの梅あえ

料理名 あじの梅あえ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 田口 成子
放送局 日本テレビ
放送日 2018年5月18日(金)

 

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「あじの梅あえ」の作り方のご紹介です。

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鶏ゴボウから揚げ

鶏ゴボウから揚げ

料理名 鶏ゴボウから揚げ
番組名 ノンストップ!
コーナー 坂本昌行のOne Dish
料理人 坂本昌行
放送局 フジテレビ
放送日 2018年5月18日(金)

 

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ノンストップ!坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「鶏ゴボウから揚げ」の作り方を紹介おすすめしていました。やわらかな旬の新ゴボウを衣に使っちゃいました!。鶏肉につけたカリカリゴボウの食感が楽しい、食べごたえのあるひと品。

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もこみち流 アメリカンピザ

もこみち流 アメリカンピザ

料理名 もこみち流 アメリカンピザ
番組名 ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン
料理人 速水もこみち
放送局 日本テレビ
放送日 2018年5月18日(金)

 

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速水もこみちさんが、「もこみち流 アメリカンピザ」を作っておすすめしています!

●生地が縮まないようにフォークで穴を開ける

●サラミは厚めに切ってボリューム感を出す

●食べごたえがある厚生地のアメリカンピザにする

●サラミと牛ひき肉を使った肉たっぷりピザ

●ピクルスの酸味がアクセントになる

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