「2018年1月12日」の記事一覧

えび団子と春雨の煮込み

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えび団子と春雨の煮込み

料理名 えび団子と春雨の煮込み
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 石川智之
放送局 テレビ朝日
放送日 2018年1月12日(金)

 

コメント

「えび大好き」というテーマで、「えび団子と春雨の煮込み」の作り方の紹介です。「えびの香りが広がりますね。えび団子のプリプリした食感が楽しい!とてもおいしくて、いくらでも食べられそうです。」と上沼恵美子さん。

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白菜のミルフィーユ煮

白菜のミルフィーユ煮

料理名 白菜のミルフィーユ煮
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小林 まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2018年1月12日(金)

 

コメント

「白菜のミルフィーユ煮」の作り方のご紹介です。残った煮汁はスープなどに使うとよいです。

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韓国風牛丼

韓国風牛丼

料理名 韓国風牛丼
番組名 ノンストップ!
コーナー 坂本昌行のOne Dish
料理人 坂本昌行
放送局 フジテレビ
放送日 2018年1月12日(金)

 

コメント

ノンストップ!坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「韓国風牛丼」の作り方を紹介おすすめしていました。ガツンと食べたい牛丼を韓国風にアレンジ。味の決め手はピーナツバターで、タレに加えてコクと風味をプラスします。

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もこみち流 のどぐろアクアパッツァ

もこみち流 のどぐろアクアパッツァ

料理名 もこみち流 のどぐろアクアパッツァ
番組名 ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン
料理人 速水もこみち
放送局 日本テレビ
放送日 2018年1月12日(金)

 

コメント

おでかけMOCO第2弾 冬の金沢満喫SPということで速水もこみちさんが、「のどぐろアクアパッツァ」を作っておすすめしています!ドライトマトを使い煮込みの中にコクをプラス。レモンの皮を削り色味と風味のアクセントに仕上げます。のどぐろは大きめのものを選び存在感を出しましょう。

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