「2018年1月4日」の記事一覧(2 / 2ページ)

揚げ餅と鯛のすまし仕立て

揚げ餅と鯛のすまし仕立て

料理名 揚げ餅と鯛のすまし仕立て
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 岡本健二
放送局 テレビ朝日
放送日 2018年1月4日(木)

 

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「もち料理」というテーマで、「揚げ餅と鯛のすまし仕立て」の作り方の紹介です。「贅沢な“おすまし”。もちを揚げると味にコクが出ますね。かといって油っこくもなく、ちょうどいい味わい。たいのツルリとした食感もよくて、とてもおいしいです。」と上沼恵美子さん。

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もちピザ2種/豚キムチ&明太マヨ

もちピザ2種/豚キムチ&明太マヨ

料理名 もちピザ2種/豚キムチ&明太マヨ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 藤井 恵
放送局 日本テレビ
放送日 2018年1月4日(木)

 

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もちピザ2種「豚キムチ&明太マヨ」の作り方のご紹介です。

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かぶの甘酢漬け

かぶの甘酢漬け

料理名 かぶの甘酢漬け
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 大原千鶴
放送局 NHK
放送日 2018年1月4日(木)

 

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NHKあさイチでは、「かぶの甘酢漬け」の作り方を紹介。

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鶏肉とかぶのごちそうがゆ

鶏肉とかぶのごちそうがゆ

料理名 鶏肉とかぶのごちそうがゆ
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 大原千鶴
放送局 NHK
放送日 2018年1月4日(木)

 

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NHKあさイチでは、「鶏肉とかぶのごちそうがゆ」の作り方を紹介。

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もこみち流 カレー風味のミートボール~ほうれん草ソースがけ〜

もこみち流 カレー風味のミートボール~ほうれん草ソースがけ〜

料理名 もこみち流 カレー風味のミートボール~ほうれん草ソースがけ〜
番組名 ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン
料理人 速水もこみち
放送局 日本テレビ
放送日 2018年1月4日(木)

 

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速水もこみちさんが、「もこみち流 カレー風味のミートボール~ほうれん草ソースがけ〜」を作っておすすめしています。スパイスを4種類使ってカレー風味に仕上げたミートボールに、鮮やかなほうれん草ソースをかけます。
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